Andora, al via Azzurro Pesce d’Autore con Licia Colò ospite speciale

Il porto turistico di Andora ha ospitato questa mattina l’inaugurazione della tredicesima edizione di “Azzurro Pesce d’Autore”, la rassegna dedicata alle eccellenze ittiche liguri, allo street food di mare e alla valorizzazione della tradizione marinara del territorio. Tra gli ospiti della manifestazione anche Licia Colò, storica conduttrice televisiva e volto noto della divulgazione ambientale italiana.

All’apertura dell’evento ha preso parte anche l’assessore regionale Paolo Ripamonti, che ha definito la manifestazione “un racconto autentico della Liguria”, sottolineando il legame tra mare, prodotti del territorio e cultura locale.

Il porto di Andora al centro della cucina ligure

Nel corso degli anni “Azzurro Pesce d’Autore” è diventato uno degli appuntamenti più seguiti della Riviera ligure, richiamando visitatori, turisti e operatori del settore enogastronomico. La manifestazione mette al centro il pescato locale, l’olio extravergine d’oliva e le ricette della tradizione marinara attraverso degustazioni, laboratori, incontri e cooking show.

L’edizione 2026 propone un programma ricco di iniziative dedicate alla cultura del mare e alla promozione delle produzioni locali, con particolare attenzione alla filiera ittica e alla cucina del territorio savonese.

“Partecipo ogni anno con orgoglio a questa manifestazione perché rappresenta perfettamente l’anima della Liguria”, ha dichiarato Ripamonti durante l’inaugurazione, evidenziando il valore della collaborazione tra istituzioni, operatori e associazioni locali nella promozione del territorio.

La presenza di Licia Colò e il richiamo turistico

La partecipazione di Licia Colò ha attirato grande attenzione tra il pubblico presente al porto turistico. La conduttrice, da anni impegnata nella divulgazione ambientale e naturalistica, è stata protagonista di alcuni momenti dedicati al rapporto tra tutela del mare, sostenibilità e valorizzazione del patrimonio costiero.

L’assessore regionale ha rivolto un ringraziamento al sindaco Mauro Demichelis, all’amministrazione comunale e agli organizzatori della rassegna per il lavoro svolto nel consolidare un evento che, anno dopo anno, continua a crescere in termini di partecipazione e visibilità.

“Azzurro Pesce d’Autore” si conferma così uno degli eventi simbolo della stagione primaverile ligure, capace di unire promozione turistica, gastronomia e identità territoriale in una cornice affacciata sul mare.